甘肃省农业科技成果转移转化服务平台

梨种质创新与提质增效关键技术集成与示范成果简介发表时间：2023年07月14日

梨种质创新与提质增效关键技术集成与示范针对我省梨优异资源缺乏、栽培模式落后和霜冻灾害频发等限制产业发展和提升问题，开展梨种质创新与提质增效关键技术集成与示范，取得如下成果： 1、选育出优质早熟梨品种‘早玉’和优质晚熟梨新品种‘甘梨3号’；创制极早熟、红皮、高糖、浓香等优异特色梨种质13份。 2、提出“宽行密株+水肥一体化+果园机械化管理”为核心的梨现代省力高效栽培模式，总结制定地方标准《梨宽行

桃无性系砧木GF677组培快繁技术发表时间：2023年07月14日

GF677 (P. amygdalus×P. persica)桃砧木由法国于20 世纪60 年代杂交选育而成, 根系发达, 长势健壮, 树冠高大, 与桃/油桃品种间嫁接亲和力强, 并具有抗钙质碱性土缺铁性黄化、抗重茬、耐旱等优良特性。 GF677 通过无性繁殖的方式才能保持其优良的遗传特性，法国、意大利、西班牙、土耳其等国都通过组培快繁大量的GF677 用于生产；尽管国外GF677 组培快繁技术

高原夏菜采后保鲜与冷链物流发表时间：2023年07月14日

技术特点、应用范围、市场前景、效益分析或对投资者要求等（300字以内，突出先进性、独特性）。该项技术以“高原夏菜适时采收、高效预冷、采后保鲜以及冷链物流技术的集成配套”为核心，主要技术包括：蔬菜适时采收技术，冰水预冷、差压预冷、真空预冷等高效预冷技术，整理、挑选、分级、初加工等采后处理技术，近冰温保鲜技术，生物型、绿色、环保型保鲜剂处理技术，自发气调保鲜包装技术以及冷链物流技术。通过该技术应用

花牛苹果采后生理病害防控技术发表时间：2023年07月14日

技术特点、应用范围、市场前景、效益分析或对投资者要求等（300字以内，突出先进性、独特性）。该成果针对花牛苹果采后果肉易发绵和易发虎皮病等保鲜问题，集成形成了以适期无伤采收、采后预冷与1-MCP一体化预处理、贮运环境条件调控等为关键控制点的综合防控技术，不仅能使果实采后品质显著提升，且能有效防治花牛苹果采后主要的生理病害。建立的综合防控技术体系应用良好，有效性连续五年得到实证。通过适期采收和

马铃薯抑芽剂发表时间：2023年07月14日

发芽导致马铃薯品质劣变、失水腐烂和有毒龙葵素的大量累积，造成贮藏加工品质下降、污染环境、人畜大量误食还会引起严重的中毒反应甚至死亡，是马铃薯采后贮藏和整个供应链中必须解决的重要问题。采用“引进-消化-吸收-再创新”的研究思路，研发出3种不同剂型的马铃薯抑芽剂，可使马铃薯休眠期延长至6~8个月，抑芽率达90%以上。针对不同用户需求定制技术服务，确保安全、环保的操作流程；全程服务、定期跟踪，确保低药

苹果白兰地发表时间：2023年07月14日

苹果白兰地是以苹果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏酿造而成的一种果酒。该技术有效利用苹果中糖分、水分、矿物质及风味物质，采用天然多菌种共酵、低温发酵、二次蒸馏、橡木桶贮存等技术，解决了苹果白兰地酒精发酵过程中发酵产物单一、发酵缓慢甚至停滞的问题，增加了苹果白兰地中以酯类为主的芳香物质含量，有效提高了苹果白兰地的产出量和品质。该技术可有效增加酿酒酵母的发酵力及酯类物质含量，加速糖的降解，提高糖酒转化率

苹果果醋发表时间：2023年07月14日

果醋是一种以水果为主要原料，利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味调味品，是一种集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。该技术以我省特色水果为主要原料，采用果醋专用菌剂，运用液体深层发酵技术，经过酒精发酵、醋酸发酵、后熟、陈酿等工艺得到酸味纯正、果香浓郁的果醋饮品。果醋可作为调味品，也可与食药同源植物提取物调配加工制成果醋系列饮料。果醋因兼有水果、食醋中的有机酸、氨基酸、维生素

鲜核桃保鲜技术发表时间：2023年07月14日

该成果针对鲜核桃贮藏保鲜期短，贮藏过程中易发生腐烂、褐变和核仁酸败等问题，研究提出了脱青皮鲜核桃免烫缓慢冷冻-近冰点解冻复鲜保鲜的新方法。建立了脱青皮鲜核桃适宜冷冻保鲜的采收标准、冷冻温度、解冻温度及物流条件参数，并与跌落震荡采摘、催熟脱青皮、机械清洗和分级等商业化操作配套，形成了脱青皮鲜核桃冷冻-解冻复鲜保鲜技术体系，实现了鲜核桃的周年供应，突破了青皮核桃冷藏保鲜期不超过3个月、脱青皮鲜核桃

人工混播草地建植利用技术发表时间：2023年07月14日

人工草地面积是根据当地生态条件、土地类型和利用方式，通过一年生或多年生豆科、禾本科及具有改善动物产品品质和风味、增强动物体质的牧草品种优化配比组成。1-2年建成，可持续利用5-8年。利于加快天然草地、荒山荒坡生态修复和撂荒地综合利用，也可刈割、青贮或放牧，建立“种在田间，养在田间”的草畜结合、草畜平衡生态养殖模式，变完全舍饲为“放牧”或“放牧+补饲”，解决土地资源浪费和发展畜牧业人畜争地（粮

半夏组培工厂化发表时间：2023年07月14日

通过对半夏组培快繁体系建立及组培技术优化，建立高频诱导分化增殖、继代扩繁体系，形成了半夏种茎三级良繁技术体系，进行半夏种茎工厂化生产。完成的“半夏组织培养技术优化及种茎工厂化生产体系研究”，获甘肃省科技进步三等奖。通过组培技术的应用，选育出半夏新品系BY-1，2012年通过省级鉴定。新品系BY-1植株特征明显，株高20cm左右，呈卵圆形，叶色浓绿，性状整齐一致，生长势强；块茎近球形，直径1.0

共有 307 条首页上一页下一页尾页共有 31 页当前第 3 页

首页

云展馆

云直播

科技成果

成果汇编

历届推介会

会议指南

留言咨询