通过饲用甜菜和玉米秸秆混合黄贮，不仅带入糖、水分、蛋白质，还带入了甜菜碱等生物活性物质，增加黄贮饲料营养，缩短发酵时间，降低秸秆霉变率，同时解决了甜菜推广中存在的生物产量过大、不易贮藏越冬、不能满足整个饲养周期对饲用甜菜的需求以及玉米秸秆黄贮中存在的玉米秸秆黄化后含糖量较低，无氧发酵阶段乳酸菌繁殖速度减缓，造成黄贮饲料营养和品质下降等问题，为养殖业提供一种新型饲草。
混合黄贮饲草品质有了很大提高，与单一玉米秸秆黄贮相比，乳酸含量提高了0.43mol/l，NDF含量降低了18.45个百分点，ADF含量降低了14.15个百分点(P<0.01)，CP含量增加0.4个百分点，EE含量增加0.32个百分点。
该技术主要通过利用废弃黄秸秆生产优质饲草，生产成本低，经济效益显著，大大提高农业副产物的饲料化利用率，有效缓解粮饲争地矛盾，市场前景广阔。
发酵试验
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